Fondazione San Domenico Savelletri di Fasano - Puglia

Il recupero e la valorizzazione degli antichi insediamenti rupestri di Monopoli e Fasano sono gli obiettivi della Fondazione San Domenico. Voluta dall'imprenditrice turistica Maria Lisi Melpignano, la Fondazione si dedica allo studio, alla tutela ed alla promozione di questo territorio ed in particolare si occupa delle "case-chiese" e delle "case-grotte" ed il rapporto tra contenuto ed ambiente in cui si sviluppano.

L'attività della Fondazione San Domenica si sviluppa in ''ricerca e promozione attraverso, incontri, convegni, borse di studio. Un comitato scientifico si occupa di perseguire gli obbiettivi di tutela e promozione, avvalendosi di importanti collaborazioni''' di antropologi, storici dell'arte, geologi, storici, geologi, Sovrintendenza, Enti locali e Regioni.

La Fondazione San Domenico, situata a Savelletri di Fasano, presso la Masseria San Domenico, persegue un modello di sviluppo della Puglia e di altre realtà d'Italia, attraverso la tutela e la valorizzazione del territorio, noto come "rinascimento pugliese". Un'idea di sviluppo che ha individuato nella ricerca di equilibrio tra tradizioni, territorio e innovazione, un nuovo concetto di sviluppo economico culturale.